14.2 C
Αθήνα
30/03/2020
Επιχείρηση

Κορωνοϊός: Μεταδίδεται ο ιός μέσω των τροφίμων;

Η επιστημονική επιτροπή της Πανελλήνιας Ένωσης Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων ενημερώνει τους πολίτες ότι με βάση ανακοίνωση της Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων EFSA και την υπεύθυνη του προγράμματος Marta Hugas δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι το τρόφιμο αποτελεί πηγή ή μέσο μετάδοσης.

Οι εμπειρίες από προηγούμενες εξάρσεις σχετικών κορωνοϊών, όπως το (SARS-CoV) και το κορονοϊό του αναπνευστικού συνδρόμου στη Μέση Ανατολή (MERS-CoV) έδειξαν ότι η μετάδοση μέσω της κατανάλωσης τροφίμων δεν συνέβη.

Προς το παρόν, δεν υπάρχουν στοιχεία που να δείχνουν ότι ο κορονοϊός SARS-CoV-2 είναι διαφορετικός από αυτή την άποψη.

Κορωνοϊός και τρόφιμα: Η ανακοίνωση της Πανελλήνιας Ένωσης Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων
Σε κάθε περίπτωση η ΠΕΤΕΤ παραπέμπει στην ανακοίνωση του ΕΦΕΤ η οποία συστήνει στους καταναλωτές την ορθή τήρηση των κανόνων υγιεινής και χειρισμού τροφίμων ως ενα αποτελεσματικό τρόπο πρόληψης της μόλυνσης τροφίμων με κορονοϊό SARS-CoV-2

Τέλος η ΠΕΤΕΤ συνιστά την αυστηρή τήρηση των οδηγιών του ΕΟΔΥ καθ’ όλη την διάρκεια της κρίσης και καλεί τα μέλη της σε εγρηγορση για την εφαρμογή τους, ειδικά στους χώρους εργασίας.

Το τέλος της περιπέτειας, πρέπει να μας βρει όλους εδω υγιείς και υπερήφανους για την αποτελεσματικότητα της κοινωνίκης μας συνοχής.

Σχετικές αναρτήσεις

Νέα ήττα Τζόνσον: Πρώτο «ναι» στον νόμο για την αναβολή του Brexit

ellenharvest

Αλεξανδρούπολη: Ιδιοκτητης καφετέριας έριξε μπουνιές σε εφοριακό!

ellenharvest

Σε νέο ιστορικά χαμηλό υποχωρεί η τουρκική λίρα

ellenharvest

Φωτιά σε λεωφορείο στην Εγνατία Οδό

ellenharvest

Εξαφάνιση Αμερικανίδας στην Κρήτη ‑ Δίνουν 50.000 ευρώ για πληροφορίες

ellenharvest

Ξανά στο δικαστήριο η Βρετανίδα για τον fake ομαδικό βιασμό στην Αγία Νάπα

ellenharvest

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Υποθέτουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε αν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική απορρήτου και cookies