24.9 C
Αθήνα
29/03/2024
Υφήλιος

Ιταλία: Ξανάρχισαν να ζυμώνουν στο σπίτι ελέω κορωνοϊού

Άλμα 80% κατέγραψαν οι πωλήσεις αλευριού στην Ιταλία από τότε που επιβλήθηκαν τα μέτρα περιορισμού και που έδωσαν κίνητρο στους πολίτες να μαγειρεύουν περισσότερο στο σπίτι τους, όπως ανακοίνωσε σήμερα το βασικό αγροτικό συνδικάτο της χώρας.

«Με +80% στις πωλήσεις του αλευριού, βλέπουμε μια αύξηση στο σπιτικό ψωμί, τα ζυμαρικά και τα γλυκά στις ιταλικές οικογένειες που αναγκάζονται να μείνουν σπίτι τους λόγω των περιορισμών», ανέφερε η Coldiretti σε ανακοίνωση.

Μεταξύ των προϊόντων που έχει αυξηθεί η ζήτησή τους τις δύο τελευταίες εβδομάδες, περιλαμβάνονται επίσης η ζάχαρη (+28%) και το γάλα μακράς διαρκείας (+20%).

Οι Ιταλοί, που αναγκάστηκαν να αυτοαπομονωθούν και να περιορίσουν τις εξόδους για αγορές, άρχισαν να φτιάχνουν γλυκά, ψωμί και ζυμαρικά στο σπίτι τους. Αυτό το φαινόμενο επηρεάζει σχεδόν μία οικογένεια στις τρεις (32%), σύμφωνα με έρευνα του ινστιτούτου Ixé για λογαριασμό της Coldiretti.

Αυτή η επιστροφή στην παράδοση στην Ιταλία είναι αποτέλεσμα, σύμφωνα με την Coldiretti, της ανάγκης να μειωθούν στο ελάχιστο οι καθημερινές έξοδοι για να αποφευχθεί ο κίνδυνος της μόλυνσης, κυρίως σε όσους αναμένουν να εξυπηρετηθούν στους φούρνους, τα παντοπωλεία και τα σούπερ μάρκετ.

Η μαγειρική επανέρχεται έτσι στο επίκεντρο της καθημερινής ζωής στην Ιταλία, με το πρωινό και τις αποφάσεις για το μενού της υπόλοιπης ημέρας να λαμβάνονται με τη συμμετοχή όλων των μελών της οικογένειας, σημειώνει το συνδικάτο, χαιρετίζοντας «έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς junk food».

Σχετικές αναρτήσεις

Καλαμαριά: Συνελήφθη 31χρονος Έλληνας για τον φόνο της 63χρονης

ellenharvest

Συνελήφθη για δολοφονία χρυσός Ολυμπιονίκης της Αθήνας

ellenharvest

Επιχείρηση απεγκλωβισμού ατόμου από τις γραμμές του μετρό στον Αγιο Δημήτριο

ellenharvest

Βρυξέλλες: Μίνι «lockdown» ‑ Απαγόρευση κυκλοφορίας από 22:00 μέχρι 06:00

ellenharvest

Κορωνοϊός: Στο 92% η αποτελεσματικότητα του ρωσικού εμβολίου

ellenharvest

Τραγωδία: Γυναίκα κοιμόταν στην παραλία και την πάτησε οδοστρωτήρας

ellenharvest

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Υποθέτουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε αν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική απορρήτου και cookies